Klosterküche · Zenkitchen
Rezepte
Einfache, achtsame Küche aus der Altbäckersmühle. Jedes Rezept ist Ausdruck einer Praxis – ruhiges Tun, klare Zutaten, bewusstes Essen.
Brot & Gebäck
Altbäckers Mühlenbrot
Kuchen & Süßes
Apfel-Kürbis-Blechkuchen
Kuchen & Süßes
Apfel-Linsencreme Törtchen
Frühstück & Porridge
Apfelsuppe aus dem alten Land
Aufstriche & Kleines
Aufstrich Deftig
Aufstriche & Kleines
Aufstrich Mediterran
Aufstriche & Kleines
Aufstrich Schwedisch
Frühstück & Porridge
Bananen-Polenta-Frühstücksbrei
Frühstück & Porridge
Blaubeer-Passionsfrucht Oats mit Himbeeren
Aufstriche & Kleines
Bohnenhumus
Suppen & Eintöpfe
Brokkoli-Mandelsuppe
Kuchen & Süßes
Chia-Zitronenkuchen
Brot & Gebäck
Ciabatta
Brot & Gebäck
Dinkel Vollkornbrot mit Koriander
Hauptgerichte
Erdäpfelpizza mit Auberginen und Kirschtomaten
Aufstriche & Kleines
Erfrischender Sommerkaffee
Feldsalat mit Champignons
Hauptgerichte
Felsentor Burger
Brot & Gebäck
Focaccia Genovese (Original)
Brot & Gebäck
Foccacia
Hauptgerichte
Gefüllte Ofenkartoffeln auf Salat
Aufstriche & Kleines
Gelbe Safran-Zwiebeln
Hauptgerichte
Geschmorte Petersilienwurzeln auf Süßkartoffelpüree
Aufstriche & Kleines
Gremolata
Frühstück & Porridge
Grießbrei mit Beeren
Frühstück & Porridge
Grießbrei mit Rhabarber-Kompott
Kuchen & Süßes
Haselnusskuchen
Brot & Gebäck
Hausbrot
Frühstück & Porridge
Hirse-Kardamom-Porridge mit warmen Äpfeln
Frühstück & Porridge
Hirsebrei mit Bananentopping
Hauptgerichte
Hirserisotto mit Stockschwämmchen
Kuchen & Süßes
Karamellisierter Apfelschmarren mit Preiselbeeren
Frühstück & Porridge
Karibik-Morning Oats
Frühstück & Porridge
Karotten-Apfel Oats
Kuchen & Süßes
Karottenkuchen im Glas
Suppen & Eintöpfe
Karottensuppe
Brot & Gebäck
Kartoffelbrot
Hauptgerichte
Kartoffelschnitzel Wiener Art an marinierten Gurken
Kernige Fougasse
Knusprige Kichererbsen
Frühstück & Porridge
Kokos-Chia-Pudding mit Birnen-Oats und Brombeeren
Hauptgerichte
Kokos-Tomatensud mit Kartoffeln und Curryblättern
Hauptgerichte
Kräuterfond (Krautford)
Brot & Gebäck
Kürbiskernbrot
Brot & Gebäck
Kurkuma Baguette
Kuchen & Süßes
Lebkuchen
Suppen & Eintöpfe
Linsendal mit gebratenem Blumenkohl
Kuchen & Süßes
Mandelbutterkuchen mit Feigen
Kuchen & Süßes
Marmorkuchen
Hauptgerichte
Mein Lieblings-Sushi
Hauptgerichte
Mercimek Köftesi
Brot & Gebäck
Mohn-Potize
Hauptgerichte
Nockerl von grünen Linsen auf Radicchio-Löwenzahnsalat
Kuchen & Süßes
Nuss-Palatschinken
Kuchen & Süßes
Nussecken
Kuchen & Süßes
Nusskuchen
Hauptgerichte
Ofengemüse
Hauptgerichte
Orecchiette mit weißen Bohnen und sonnengetrockneten Tomaten
Hauptgerichte
Palak Tofu
Brot & Gebäck
Pizzateig
Kuchen & Süßes
Polentakuchen mit Blutorangen
Hauptgerichte
Quinoa-Kohlrouladen
Kuchen & Süßes
Raw Chocolate Cake
Frühstück & Porridge
Reis Porridge mit Äpfeln
Brot & Gebäck
Roggensauerteigbrot
Aufstriche & Kleines
Rote Gewürz-Zwiebeln
Hauptgerichte
Rote Linsen Pfannkuchen mit langen Bohnen und weißen Buchenpilzen
Hauptgerichte
Rote-Rüben-Risotto
Kuchen & Süßes
Schoko-Walnusskuchen
Kuchen & Süßes
Schokokuchen
Kuchen & Süßes
Schokoladenpudding mit Erdbeeren und Karamell
Kuchen & Süßes
Schwarz-Weiß-Kuchen
Hauptgerichte
Schwarzwurzeln mit Miso-Glasur
Aufstriche & Kleines
Shiso Chiidzuke
Aufstriche & Kleines
Sichuan-Chiliöl
Kuchen & Süßes
Sivananda Kekse
Kuchen & Süßes
Spanischer Mandelkuchen
Hauptgerichte
Spinattaschen mit Rucola und Paprika
Hauptgerichte
Steinpilzquiche mit Feigen
Kuchen & Süßes
Süße Polenta
Suppen & Eintöpfe
Süßsaurer Linsentopf mit Koriander
Aufstriche & Kleines
Tomaten-Walnuss-Aufstrich
Suppen & Eintöpfe
Tomatensuppe
Hauptgerichte
Tortilla
Hauptgerichte
Toskanischer Brotsalat
Aufstriche & Kleines
Vegane Frischkäse-Rollen
Vegane Gulaschsuppe
Hauptgerichte
Vegane Käse-Makkaroni
Aufstriche & Kleines
Veganer Frischkäse
Hauptgerichte
Walnuss-Steinpilzlaibchen mit Roter Zwiebelmarmelade
Aufstriche & Kleines
Zerdrückter asiatischer Gurkensalat
Kuchen & Süßes
Zitronenkuchen
Aufstriche & Kleines
Zitrus-Blumenkohl-Salat mit Chili und Macadamianüssen
Aufstriche & Kleines
Zitrus-Zaubermarinade
Hauptgerichte
Zucchini in der Sesampanade
Hauptgerichte