Karottenkuchen im Glas
14
Apr.
Apr.
Ein feuchter, würziger Karottenkuchen aus unserer Klosterkueche, der sich wunderbar in Gläsern schichtet und aufbewahrt. Wir bereiten ihn rein pflanzlich zu, mit Apfelmus und Mandelmus für Saftigkeit, gekrönt von einer cremigen Cashew-Zitronencreme.
Mengen anpassen
Wie viele Portionen?
4
Portionen
Originalrezept fuer 4 Portionen. Die Mengen werden automatisch umgerechnet.
- Lade Zutaten...
Einheiten & Dosierung
Kuechen-Richtwerte fuer die Umrechnung. Bei groesseren Portionen stuft der Rechner kleine Gewuerz-Einheiten automatisch hoch (z. B. aus vielen Prisen wird ein Teeloeffel) — fuer bessere Lesbarkeit, nicht fuer Gramm-Genauigkeit.
- Msp
- Messerspitze ≈ 0,15 g
- Prise
- ≈ 0,3 g
- TL flach
- ≈ 3 g
- TL gehaeuft
- ≈ 6 g (2 flach = 1 gehaeuft)
- EL flach
- ≈ 10 g
- EL gehaeuft
- ≈ 18 g (2 flach = 1 gehaeuft)
Bei Fluessigkeiten (Oel, Essig, Tamari …) bleibt EL/TL neutral — flach/gehaeuft hat dort keine Bedeutung.
Quelle: Rezept-Datenbank Altbaeckersmuehle
